8000,00 zł
1 mar 2026 - 1 mar 2027
Kraków

Enologia

Offer image
Wybrany termin:

Termin:

1 mar 2026 - 1 mar 2027

Miejsce:

Kraków

Czas trwania:

217 godz.

Cena:

8000,00 zł

Dodatkowe informacje
Kierownik studiów: dr Maciej Gawlik

Zajęcia (12 spotkań) odbywają się w formie dwudniowych (sobotnio-niedzielnych) zjazdów.

Pozostałe terminy:

W tym momencie brak dostepnych innych terminów

Program studiów podyplomowych z zakresu Enologii uwzględnia szeroki zakres zagadnień, między innymi: podstawy uprawy winorośli, biologii i chemii winogron, chemii wina, technologii produkcji wina, typologii wina, regionów winiarskich, analizy sensorycznej i podstaw degustacji a w szczególności zdrowotnych i kulturowych aspektów wina.

Usługa:
Studia podyplomowe

Mając na uwadze zarówno zdrowotne znaczenie wina, oraz coraz szersze, europejskie regulacje prawne, studia podyplomowe z zakresu enologii starają się uzupełnić lukę dydaktyczną dla wszystkich zainteresowanych tematem wina i pragnących głębiej poznać wszystkie jego aspekty.

  • Podstawy uprawy winorośli
  • Chemia wina
  • Technologia produkcji wina: winifikacja
  • Kulturowe aspekty wina
  • Zdrowotne aspekty wina
  • Analiza sensoryczna wraz z elementami degustacji wina
  • Typologia wina, regiony winiarskie. Regulacje prawne w produkcji i dystrybucji wina

Zajęcia teoretyczne i praktyczne, odbywają się między innymi w Winnicy Uniwersyteckej Nad Dworskim Potokiem Łazy

Uczestnik otrzymuje:

Świadectwo ukończenia studiów podyplomowych w zakresie Enologii

Pozostałe korzyści:

Studia stwarzają uczestnikom możliwość poznania i zgłębienia szerokiej tematyki związanej z problematyką wina. Od kilku lat obserwowany jest w Polsce znaczny rozwój branży winiarskiej, powiększa się liczba importerów wina, rośnie sprzedaż i spożycie wina. 

Inni oglądali również

Studia podyplomowe

Administracja i Zarządzanie

Offer image
4200,00 zł
4 paź 2025
184 godz.
Katowice
Celem studiów jest podniesienie kwalifikacji pracowników administracji publicznej, a także osób zamierzających podjąć pracę w strukturach administracyjnych. Ponadto studia dając możliwość uzyskania wszechstronnej wiedzy na temat funkcjonowania sektora publicznego, a także zasad prowadzenia działalności gospodarczej, pozwalają przedsiębiorcom zdobyć kompetencje przydatne w pracy zawodowej, w tym nabyć umiejętności skutecznego zarządzania firmą, a także zespołem.Studia poświęcone są szeroko rozumianym kwestiom dotyczącym funkcjonowania administracji publicznej oraz zarządzania przedsiębiorstwem, przede wszystkim w relacjach z organami administracji. W ramach studiów szeroko omawiane są kwestie organizacji administracji publicznej, procedur ich funkcjonowania, nowoczesnych trendów i wyzwań współczesności. Celem studiów jest nabycie przez uczestników przede wszystkim umiejętności analizy tekstów prawnych przy wykorzystaniu dostępnych metod wykładni prawa, sporządzania rozmaitych dokumentów (wniosków, pism, środków odwoławczych, umów w obrocie gospodarczym), a także organizacji oraz zarządzania przedsięwzięciami realizowanymi przez sektor publiczny. Opanowanie podstawowej wiedzy z zakresu funkcjonowania administracji publicznej oraz zarządzania przedsiębiorstwem ma na celu nabycie przez uczestników umiejętności oraz kwalifikacji niezbędnych w praktyce gospodarczej oraz działalności administracji publicznej.
Logo firmy
Uniwersytet Śląski