Studia podyplomowe „Prawo medyczne i bioetyka” organizowane są na Wydziale Prawa i Administracji Uniwersytetu Jagiellońskiego przez Zakład Bioetyki i Prawa Medycznego już od 2009 roku. Stanowią one odpowiedź na żywe zainteresowanie problematyką prawa medycznego w Polsce ze strony zarówno prawników, jak i pracowników ochrony zdrowia. Celem studiów jest zapoznanie uczestników z organizacją systemu ochrony zdrowia w Polsce, w tym zasadami finansowania świadczeń zdrowotnych, prawami i obowiązkami pacjentów oraz pracowników ochrony zdrowia, a także zasadami odpowiedzialności cywilnej, karnej i zawodowej w ochronie zdrowia. Program studiów został również wzbogacony o problematykę zagadnień bioetycznych, a także kwestie prawne związane z m.in. Europejską Unią Zdrowotną, ochroną danych medycznych i Europejską Przestrzenią Danych dot. Zdrowia, telemedycyną i sztuczną inteligencją w ochronie zdrowia.