3030,00 zł
4 paź 2025 - 30 cze 2026
Rzeszów

Analityka i bezpieczeństwo zdrowotne żywności

Wybrany termin:

Termin:

4 paź 2025 - 30 cze 2026

Miejsce:

Rzeszów

Czas trwania:

200 godz.

Cena:

3030,00 zł

Pozostałe terminy:

W tym momencie brak dostepnych innych terminów

Treści programowe realizowane w trakcie studiów bazują na praktycznym wdrożeniu najnowszych metod analitycznych stosowanych w badaniu żywności, stąd też studia mogą zainteresować absolwentów kierunków rolniczych, ochrony środowiska, technologii żywności i żywienia człowieka i biotechnologii, a także pracowników małych i średnich przedsiębiorstw sektora rolno-spożywczego, wykorzystujących techniki pomiarowe, analityczne i diagnostyczne do badania żywności.

Usługa:
Studia podyplomowe
Poziom:
Zaawansowany

Studia przeznaczone są dla absolwentów zarówno magisterskich jak i zawodowych studiów wyższych z zakresu nauk rolniczych, przyrodniczych i biologicznych, a także dla osób z dyplomem ukończenia innych wydziałów, które są zatrudnione na stanowiskach technologicznych w zakładach przetwórczych przemysłu rolno-spożywczego lub osób zainteresowanych tematyką studiów.

  • chemia środków spożywczych,
  • biochemiczne metody toksyczności i detoksykacji,
  • analiza instrumentalna w badaniu żywności,
  • bezpieczeństwo i analityka mikrobiologiczna żywności,
  • prawne aspekty bezpieczeństwa i kontroli żywności,
  • aspekty zdrowotne żywności,
  • systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwa żywności,
  • żywność genetycznie modyfikowana,
  • jakość i rodzaje opakowań,
  • toksykologia żywności,
  • ocena jakości żywności,
  • substancje dodatkowe w żywności,
  • metody spektroskopowe w analizie żywności,
  • analiza śladowa w badaniach żywności,
  • nowoczesne metody badania jakości żywności,
  • składniki diety - galeria cząsteczek.

Wykłady, ćwiczenia

Jednostka prowadząca: Kolegium Nauk Przyrodniczych

e-mail: studiapodyplomowe@ur.edu.pl

mgr Paulina Łabaziewicz

tel.: +48 17 872 11 48

e-mail: plabaziewicz@ur.edu.pl

mgr Iwona Grzegorzak

tel.: +48 17 872 10 96

e-mail: igrzegorzak@ur.edu.pl

Uczestnik otrzymuje:

Absolwent otrzymuje świadectwo ukończenia studiów podyplomowych

Wiedza:

Absolwenci studiów uzyskają wiedzę z zakresu analityki, systemów bezpieczeństwa i jakości żywności a także umiejętności poszerzające kwalifikacje do pracy w laboratoriach chemicznych, mikrobiologicznych i biotechnologicznych przy zakładach produkcyjnych spożywczych, Stacjach Sanitarno-Epidemiologicznych oraz ośrodkach badawczych związanych z sektorem rolno-spożywczym.

Umiejętności:

Podejmowanie właściwych działań w pracy zawodowej jak również przekazywanie informacji społeczeństwu, szczególnie przy wzrastającym zainteresowaniu jakością zdrowotną żywności.

Inni oglądali również

Szkolenie/Kurs

Zamówienia publiczne dla pracowników komórek merytorycznych zamawiających

Offer image
549,00 zł
14 maj 2025
8 godz.
Online
Szkolenie jest skierowane do pracowników komórek merytorycznych, którzy uczestniczą w procesie przygotowania i realizacji zamówień publicznych w jednostkach administracji publicznej oraz instytucjach zobowiązanych do stosowania Prawa zamówień publicznych (PZP). Celem kursu jest przekazanie praktycznej wiedzy na temat zasad i procedur zamówień publicznych oraz roli pracowników komórek merytorycznych w tym procesie.Podczas szkolenia uczestnicy dowiedzą się, jak prawidłowo przygotować opis przedmiotu zamówienia, szacować jego wartość, współpracować z komisją przetargową i unikać błędów mogących prowadzić do nieprawidłowości lub naruszeń przepisów. Szkolenie obejmuje również omówienie nowelizacji PZP oraz aspektów praktycznych związanych z realizacją umów w ramach zamówień publicznych.Cele szkoleniaZrozumienie roli komórek merytorycznych w procesie zamówień publicznych – uczestnicy poznają obowiązki oraz zakres odpowiedzialności pracowników odpowiedzialnych za przygotowanie dokumentacji i realizację zamówień.Zapoznanie się z kluczowymi regulacjami prawnymi – omówienie Prawa zamówień publicznych, w tym zasad konkurencyjności, przejrzystości i uczciwej konkurencji.Nabycie umiejętności prawidłowego opisu przedmiotu zamówienia – uczestnicy nauczą się, jak przygotować OPZ zgodnie z wymaganiami prawnymi, minimalizując ryzyko błędów formalnych.Prawidłowe szacowanie wartości zamówienia – określanie budżetu zamówienia i jego podział zgodnie z obowiązującymi zasadami, w tym unikanie nieuprawnionego dzielenia zamówień.Doskonalenie współpracy z komisją przetargową – rola i obowiązki pracowników komórek merytorycznych w procesie wyboru wykonawcy.Zapobieganie błędom i nieprawidłowościom – identyfikacja najczęstszych uchybień oraz sposoby ich eliminowania, by uniknąć konsekwencji prawnych i finansowych.Zasady realizacji i nadzoru nad zamówieniem publicznym – monitorowanie wykonania umowy, egzekwowanie obowiązków wykonawcy oraz rozwiązywanie problemów na etapie realizacji zamówienia.
Logo firmy
Sedno Training
Szkolenie/Kurs

Efektywna komunikacja interpersonalna z elementami inteligencji emocjonalnej i asertywności

Offer image
1943,40 zł
10 kwi 2025
14 godz.
Kraków
Warsztat szkoleniowy pokazuje i uświadamia, w jaki sposób ludzie na siebie oddziałują i z czego składa się komunikacja międzyludzka. Uczestnicy zapoznają się w praktyce z najskuteczniejszymi stylami i strategiami komunikacyjnymi, umożliwiającymi dokładne zrozumienie drugiej strony.„Jascha Heifetz (sławny amerykański skrzypek) w czasie podróży statkiem przed południem grał w tenisa, a wieczorem wystąpił z koncertem.Podczas kolacji jeden z pasażerów statku powiedział do skrzypka:- Wspaniale pan dzisiaj grał!- Dziękuję, to w dużej mierze zasługa wspaniałej akustyki panującej na statku – odparł skromnie Heifetz.- … ale ja miałem na myśli pański backhand – wyjaśnił speszony rozmówca”Ileż to razy w rozmowach z innymi napotykamy na takie „nieporozumienia” komunikacyjne. Często da się je obrócić w żart, ale w kontaktach biznesowych, w pracy, mogą spowodować wiele problemów.Umiejętność efektywnego komunikowania się nigdy wcześniej nie była tak istotna.Jaki jest Twój osobisty potencjał w zakresie komunikacji interpersonalnej?Jak dzięki komunikacji osiągnąć sukces w budowaniu relacji zawodowych z innymi?Czy krytyczna informacja zwrotna może „dodać skrzydeł”?Jakie są różnice między słyszeniem a słuchaniem?Czy można świadomie zarządzać komunikacją niewerbalną, aby wzbudzać zaufanie i sympatię?Jak parafraza wpływa na redukcję konfliktów i nieporozumień?Jak być zrozumianym i zrozumiałym w kontaktach interpersonalnych?Jak stworzyć dobre relacje z rozmówcą?Jak słowami możemy wpływać na zachowanie innych?Na te i inne pytania otrzymacie Państwo odpowiedź przyjmując zaproszenie na szkolenie.
Logo firmy
AVENHANSEN